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台灣媒體對於台灣剛出校園的新穎人，印象及關鍵字不過乎是「草莓族」及「22K」，放眼全球，遍及存在年青人的賦閑率偏高的情形，莘莘學子面對到在校所學及企業所需之間，沒法完全順利跟尾的問題，學子們常嘆事實當今的企業主到底在尋覓什麼樣的人才？「維多利亞扶植」除與元智大學合作供應練習機會給在學同窗外，維多利亞團體轄下之頂級軌範餐廳-「德朗餐廳」，為縮短企業主期望與年青勞動能力的落差，期許技職教育與餐飲實務能充實連系，將與「台南應用科技大學」合營練習計畫，培訓餐飲辦事產業辦理、研發及廚藝專才，從餐飲業最重視的立場和辦事兩個角度動身，維多利亞建設團體想強調的是：「強調好的工作立場，味道自然扣人心弦，一件簡單事，用心就可以一絲不苟。」
引用自: https://news.taiwannet.com.tw/c-1/34069/%e5%ad%b8%e5%ad%90%e6%b1%82%e8%81%b7%e6%9c%80%e5%be%8c%e4%b8草莓草莓蛋糕草莓季
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